目前分類:愛心便當 (11)

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最近牛小妹覺得蛋黃哥很可愛 (還一直鼓吹我買它的LINE貼圖...),她這次段考進步了我想做蛋黃哥造型便當獎勵她,但蛋黃哥的圓潤身材若用整顆的熟蛋黃做會没有光澤感,用蛋黃飯塑型天氣這麼冷送到時飯一定會涼掉,想來想去只好用蛋皮來製作平面圖案...

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牛小妹感冒了,昨天已在家休息了一天,今天是整天課,我擔心她的身體狀況很猶豫要不要讓她去上學,看到我在猶豫牛小妹很乖的說想去學校上課,為了鼓勵她勤奮向學決定做一個造型便當給她,考量到她生病食慾可能會差一些,午餐份量精簡些

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今日菜色:乾煎鮭魚、荷包蛋、青花菜

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IMAG8465.jpg前幾天牛小妹在補習班的英文大考成績還不錯,為了鼓勵她決定做她最愛的造型便當給她一份驚喜,因為有些顏色鮮艷或口感不合牛小妹口味的東西她都會排斥,容易造型的加工食品我又不太愛用,想到之前在網路上看到好多人做這個可愛的拉拉熊便當,覺得可以用簡易的新鮮食材做出來就試著做做看


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今日菜色:《蒜醃烤雞腿》《涼拌干絲》開陽小白菜、苦茶油炒蛋

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上星期牛小妹和坐在她旁邊的同學在幼兒園吐了!醫生說是腸胃炎,讓她在家休息一天,這次的腸胃炎除了吐還發燒了...但醫生也說如果活動力正常還是可以去上課的,怕學校的飯不適合腸胃炎的她吃,主動跟她說這兩天要幫她送午餐,下午點心也別在學校吃了

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自從做了《 小雞飯糰 》牛小妹就一直要求我每天做飯糰

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這是簡易版的茄汁義大利麵,若想風味更好可以事先熬蕃茄醬汁,之前煮過一次風味不錯但頗為費時,牛小妹也不是特愛蕃茄口味,怕到時候又在冷凍庫裡佔位置,決定簡單煮就好...

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IMAG0467.jpg    牛小妹要求要吃小雞飯糰

食譜上用的是熱白飯拌生蛋黃成為黃色的飯

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  • Sep 25 Wed 2013 01:21
  • 炒飯

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這次分享的是在電視上學到的兩個炒飯撇步

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今日菜色:嫩煎雞胸肉、青花菜、蒸蛋

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