牛媽咪的幸福時光

2016.02.13. (年初六)

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2016.02.12.
前幾天帶著牛小妹四處去玩，最後幾天假期本想在家休息，早上牛爸提到"今年我們去很多地方都有優惠"建議趁收假前再帶妺妹去走走，說到出去玩她眼睛都亮起來了，最後選定參觀巧克力共和國，我和牛爸免費 (原價NT.200元/張) 只要付牛小妹的100元門票，每張門票會附一顆70%的巧克力，愛吃巧克力的牛小妹很開心~

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2016.02.08.
十多年前曾和朋友來向陽農場採過巨無霸向日葵，最令我印象深刻的除了穿梭在與人齊高的向日葵花田採摘向日葵外，就是口味特殊的向日葵冰淇淋，雖然不是特別的好吃但很新奇。隔了十多年再來，農場已和當初不太一樣了，多了拍照用的造景和人造池、小朋友的遊戲池、還多了一些不同的作物，從牆上張貼旅遊節目介紹農場的照片，就看得出來農場主人有積極的想將向陽農場推廣出去

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最近牛小妹覺得蛋黃哥很可愛 (還一直鼓吹我買它的LINE貼圖...)，她這次段考進步了我想做蛋黃哥造型便當獎勵她，但蛋黃哥的圓潤身材若用整顆的熟蛋黃做會没有光澤感，用蛋黃飯塑型天氣這麼冷送到時飯一定會涼掉，想來想去只好用蛋皮來製作平面圖案...

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今年預定要使用新光三越禮券來吃晚餐，牛爸想順便帶牛小妹體驗現場倒數並感受煙火在頭上施放開的感覺，所以特地前往信義區的新光三越用餐，夜裡好冷空氣又不太優，把牛小妹包的只剩下一雙眼睛露出來....

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每年年底我們都會外出吃飯，今年牛爸說要換換口味改吃港式飲茶，上網找了評價不錯的米其林一星平價餐館
菜單很簡單，菜色和一般的港式飲茶相比精簡許多，先點一道主食給牛小妹吃，臘腸北菇雞飯 ( NT 138 ) 米飯香Q粒粒分明，淋醬徧甜，雞肉滑口多汁，整體來說還算不錯吃

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今年聖誕樹佈置想走金紅雙色調，找出兩捲緞帶打了幾朵蝴蝶結裝飾

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2015.12.24.

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牛小妹感冒了，昨天已在家休息了一天，今天是整天課，我擔心她的身體狀況很猶豫要不要讓她去上學，看到我在猶豫牛小妹很乖的說想去學校上課，為了鼓勵她勤奮向學決定做一個造型便當給她，考量到她生病食慾可能會差一些，午餐份量精簡些

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某日娘家社區的園丁在整理花圃，剛好看見他要將鋸下的香椿丟棄，覺得好可惜就將它帶回家做成香椿醬(圖左)和醃香椿(圖右)，做好後放冰箱冷藏下麵拌飯或炒蛋炒飯都很方便

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