close
萬聖節要到了,學校没有安排活動,但牛小妹很期待這個節日 (因為可以裝扮自己又有糖果餅乾可以吃 ),趁這個機會和牛小妹一起做餅乾拿去學校分送給同學
模型先沾少量的粉 ( 多餘的粉要敲掉,不然烤好表層會有一層粉粉的口感
直接把餅乾壓在烤盤上可以防止破碎及變形
參考食譜:手創餅乾112道
作者:廖敏雲
出版:出版菊文化
心得
這款餅乾剛做好很酥脆,密封保存還是會漸漸回軟,最好二天內吃完
吃起來奶油味很濃,起士味反而没有那麼明顯
原配方是用金黃起士粉,家中儘量少買有色素的食品,所以就直接用一般的起士粉來做
全站熱搜
留言列表