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參考食譜：一根雞腿
作者：趙曉翌
出版：庫克書屋
心得
用肉雞腿會比較嫩，我則比較喜歡仿土雞的香Q口感
做法簡單不麻煩，唯一需注意的是一定要確認熟透才可取出食用，用筷子插入較厚部份看流出的汁液是否帶有血色，若無即熟
不喜歡五香粉的也可不放，成品就會以蒜香和醬香為主，味道也不錯
※ 為尊重作者的創作，只要是完全照著食譜或網站上操作的，只會提供食譜出處或網站連結 ，不會提供食譜內容以尊重原創者
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