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我很喜歡吃扇貝,不論怎麼烹調都喜歡,更喜歡它漂亮的貝殼,一起盛盤就大大加分 ^^

這次在賣場買了扇貝回家自己烤,加點洋蔥末、奶油、黑胡椒、沙拉醬,再撒上一點PIZZA乳酪絲放入烤箱焗烤至乳酪絲熔化上色即可

 

 

 這次的品質不如之前買到的,新鮮度較差 (以前賣場超市都有在賣品質較好,最近好像都要到賣場才比較看得到,品質也不如從前...)

 奶油和沙拉不要加太多會油膩膩的 ( 也可在扇貝下墊一些粉絲吃起來更清爽 )

 因為是隨意擺放酌量調味,所以就不PO配方表了,只是紀錄一下我愛吃的食物

 

 

 

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