參考食譜:新手成功烘焙DIY
作者:沈鴻典
出版:暢文出版社
心得
拌入粉類時一定要拌的很勻,成品才不會有凝結的小粉糰
份量有點多,半盤烤箱一次烤不完,第一次做最好減量製作 ( 放置太久才進烤箱烤出來的狀態較差 )
因為不喜歡不天然的香草粉所以我没放,但我使用的是品質較好的養生雞蛋,所以不但没有蛋腥味,成品還有很棒的蛋香味,尺寸小巧牛妹一口氣吃了三個呢
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