年節期間收到的臘腸
炒了2支來吃，不是我們喜愛的口味，且肥肉徧多…
拿了一支來炒飯，剩下的不知該如何是好
放在冷凍庫凍了半個月
翻了翻食譜看到臘味飯的做法很簡單 ( 直接用白飯拌上臘腸蒸汁、醬油、糖就完成了 )
因為拿到的臘腸口味徧甜
所以我直接將兩支臘腸去膜切丁，一支切成兩段直接放入米中，用煮飯的方式來煮
煮好後將成段的臘腸取出切片排在拌勻的臘腸飯上直接吃
吃起來有淡淡的臘腸香，甜度是夠了但鹹味差了點
所以第二次就在拌飯時，拌入了極少量的醬油
嗯~~這樣吃起來就好多了，最讓人高興的是......臘腸終於吃完了...
因為要看買到的臘腸下去調整調味，且做法簡易(跟煮白飯没兩樣...)所以就不PO材料表了
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